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老李头的博客

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关于我

五十年代出生在农村,六十年代读过书吃过糠,七十年代当过兵扛过枪,八十年代后长期在有色企业从使安全保卫工作。我虽然吃了很多苦,,遭了不少罪,但我不抱怨,也不后悔,我家经济虽不富裕,但家庭和睦幸福笶声满屋,我鼓励全家,珍惜今天来之不易的幸福生活。我愿在网易博客这块园地里结识更多相同经历的朋友,让我们共同回顾所走过的路程,珍惜当下的晚年生活,快快乐乐的过好我们幸福的每一天 。三更灯火五更鸡,正是男儿发愤时。黑发不知勤学早,白首方悔读书迟。

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肝心脾肺肾怎么养?五行五脏养生法话你知  

2016-11-22 07:35:03|  分类: 饮食健康 |  标签: |举报 |字号 订阅

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五脏

 

在中医养生理论中,根据五行(木、火、土、金、水)学说,把自然界五味、五脏、五色与众多的事物属性联系起来。说明人与大自然的关联。人体五脏与大自然的五色有着密切的关联,五色分别对应着五脏——肝、心、脾、肺、肾。

 

五味

 

《素问·至真要大论》云:“夫五味入胃,各归所喜。故酸先入肝,苦先入心,甘先入脾,辛先入肺,咸先入肾。”并且提出有“辛散、酸收、甘缓、苦坚、咸软”的作用。从现代营养学的角度说,五味各有功效。五色分别对应着五味——酸、苦、甘、辛、咸。

 

五色饮食养生以低盐、低糖、低脂肪为准则,坚持新鲜入撰,视觉欢愉兼顾五脏均衡保健,充分体现中国饮食哲学之精神内涵。《黄帝内经》说:“绿色养肝、红色补心、黄色益脾胃、白色润肺,黑色补肾。”以大家常吃的绿豆、红豆、黄豆、白豆、黑豆为例:

 

绿豆:性味甘凉,具有清热解毒之功,入肝经;

 

红豆:性平,有清热解毒、活血排脓,健脾益胃、利尿消肿、通气除烦等,促进心脏活动,入心经;

 

黄豆:性微寒,能活血通便、解毒祛风热、益气补脾,入脾经;

 

白豆(饭豆):性平,有理中益气、补肾健脾、和五脏,含有较多的钙质,入肺经;

 

黑豆的功效:性平,调中益气,活血解毒,治消胀,下气利水,止汗药物,入肾经。

 

1绿为木,入肝

 

绿为木,入肝,能增强脏腑之气。绿色食品具有舒肝强肝的功能,是良好的人体“排毒剂”。午夜2300-300时为肝系统的时间,此时吃绿色食物为宜。

 

常见绿色食物:绿豆、菠菜(最养肝的菜)、西兰花、黄瓜、丝瓜、芹菜、韭菜、青辣椒、茼蒿、莴笋、白菜、荠菜(长沙话叫:地菜子,有清火降压作用)、油菜、四季豆、豆角、空心菜(长沙话叫雍菜、四声音)、木耳菜、绿苋菜、萝卜茵、青菜、苦瓜(最去心火,能分泌胰岛素)水果等。

 

酸味与肝相应,有增强肝脏的功能。酸味是由有机酸产生的,如醋酸、乳酸、柠檬酸等。在日常生活中适当吃些酸味食品,可促进食欲,有健脾开胃之功,还有增强肝脏功能的作用,并能提高钙、磷等元素的吸收。醋酸还具有消毒之功效。但过量服食可引起胃肠道痉挛及消化功能紊乱,故脾胃有病者宜少食。

 

如何养眼?

 

眼是肝的外候。只有肝的气血充足,眼睛才饱满有神。有肝病的人眼睛发青而枯涩。

 

2红为火,入心

 

红为火,入心,能大大增强人的心脏和血管活力。还能为人体提供丰富的优质蛋白质和许多无机盐、维生素以及微量元素。中午1100-300时为心脏血液系统的时间,此时吃红色食物最合适。

 

常见红色食物:红豆红薯、胡萝卜(最保护眼睛的蔬菜,健脾、护肝)红辣椒、红枣、番茄、山楂、香椿、草莓等:红菱角(有一定的抗癌作用。可用之防治食道癌、胃癌、子宫癌等)。

 

苦入心,解除燥湿。具有清热解毒、泻火通便、利尿以及健胃等作用。但多食会引起腹泻、消化不良等症。

 

如何美颜?

 

颜面是心的外在表现。只有心气充盛,气血足,颜面才能色泽红润。所以要想美颜,就要常益心气,可吃大枣、桂圆肉之类。

 

3黄为土,入脾

 

黄为土,入脾,能增强脾脏之气,促进和调节新陈代谢,提高脾脏功能的抗病能力。上午700-1100时为脾胃系统时间,此时吃黄色食物最好。

 

常见黄色食物:黄豆、牛蒡、脚板薯(最善治疗口腔溃疡的极好食物),薏米(性味甘淡微寒,有利水消肿、健脾去湿、舒筋除痹、清热排脓等功效,为常用的利水渗湿药),南瓜(产生胰岛素,治疗消渴症),苹果、粟米、玉米等。

 

科学研究证实,糖类是人体热量的主要来源。祖国医学认为甜味入脾,吃甜食具有补养气血、补充热量、解除肌肉疲劳、调和脾胃、缓解疼痛、解除毒素等作用。但是过食甜腻之食品,则会壅塞、泄气,不仅使血糖升高,胆固醇增加,还会引起身体缺钙及维生素B1不足。

 

如何美唇?

 

口唇是脾的外应。只有脾气足,口唇才会红润丰满。所以健脾是美唇的第—要务。

 

4白为金,入肺

 

白为金,入肺,可增强肺腑之气,提高肺腑器官抗病毒能力。凌晨300-700为肺及大肠活动时间,此时吃白色食物最好。

 

常见白色食物:白豆、冬瓜、梨、白萝卜、银耳、百合、茭白、莲藕、米面、豆腐、花菜、竹笋、淮山、凉薯等。

 

辣味由辣味素构成。中医认为,辣入肺,可发散、行气、活血,辣味能刺激胃肠蠕动,增加消化液的分泌,还能促进血液循环和机体代谢,可祛风散寒、解表止痛。但食之过量会刺激胃黏膜,并可使肺气过盛。故患有痔疮、肛裂、消化道溃疡、便秘以及神经衰弱的患者,以不食或少食为好。

 

如何护肤

 

皮肤属肺金,受肺气滋润,肺又受脾的影响,所以要使皮肤美,那就一定要常补脾肺,可多煲汤吃。

 

5黑为水,入肾

 

黑为水,入肾,能增强肾脏之气,治腰腺酸病,补亏损及久病不复者。食黑色食物可明显减少动脉硬化、冠心病、脑中风等疾病的发生率。下午1700-1900时为肾脑系统的时间,此时吃黑色食物最好。

 

常见黑色食物:黑豆黑米、黑芝麻、黑木耳、核桃(不是黑色,但是是补肾的食物)、紫菜、海带。

 

咸味由氯化钠等成分组成。中医认为咸味入肾,它有调节人体细胞和血液的渗透压平衡及正常的水钠钾代谢功能。在呕吐、腹泻及大汗后,适当喝点淡盐水,可防止体内微量元素的缺乏。科学研究证实,成年人每天吃盐6克左右即可满足自身之需。过量摄入氯化钠可导致多种疾病。

 

如何美耳?

 

耳是肾的外候。只有肾不虚,才会廓充皮润。如果肾虚,耳朵常会色枯无华,要注意补益肾

 

如何养发?

 

头发是肾的外候。只有肾壮,头发才会又黑又亮。平时可常吃何首乌、桃核、桑葚、黑芝麻、黑豆和黑米等。

 

如何美齿?

 

齿也是肾的外候。肾气足、牙齿才光泽坚固。平时除补钙外,还须常服核桃、山药、芡实等。芡实煮粥又益肾又补钙。

 

五行养生理论自古便有,与五色、五脏、五官之间的密切关联,更是让人惊叹不已。我们养的不仅是健康,更是传统文化。通过本文,希望我们在日常生活中能够细心观察自己的所需所缺,适时补充身体的需求。学会辨别寒与热,分清阴阳。肝心脾肺肾怎么养?五行五脏养生法话你知 - 老李头 - 老李头的博客

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